11일 초복을 맞아 보양식을 준비하는 가정의 부담이 1년 전보다 커지게 됐다.
대표적인 보양식인 삼계탕, 백숙 등에 들어가는 닭고기의 경우 1년 전보다 가격이 10% 이상 상승했다.
축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 전날 기준 ㎏당 닭고기 소매가격은 6천364원으로 1년 전(7월 11일) 5천682원과 비교해 12.0% 올랐다.
지난해 초복 전날(15일)의 5천681원과 비교해도 12.0% 비싸다.
지난달에도 닭고기 ㎏당 소매가격은 ㎏당 6천439원으로 지난해 동월 5천719원과 비교해 12.6% 비싼 수준을 유지했다.
지난달 도매가격은 ㎏에 3천954원으로 지난해 동월의 3천477원과 비교해 13.7% 올랐다.
농림축산식품부는 닭고기 가격이 높은 이유에 대해 "생산비 상승으로 사업자가 사육 규모를 전반적으로 줄인 데다, 종계의 생산성이 떨어져 육계 공급이 감소한 영향이 크다"고 밝혔다.
또 다른 보양식 재료인 오리고기 가격도 1년 전보다 올랐다.
전날 오리(20∼26호)의 ㎏당 평균 도매가는 6천603원으로, 1년 전의 4천914원과 비교해 34.4% 올랐고, 지난해 초복 전날의 5천126원과 비교해도 28.8% 높다.