서울신라호텔의 파인다이닝 레스토랑들이 프랑스 정부가 주관하는 세계적인 미식 가이드 `라 리스트 2023(LA LISTE 2023)`에서 우수한 성적으로 리스트에 이름을 올렸다.
서울신라호텔은 지난 28일 프랑스 파리 외무성 관저에서 열린 `라 리스트 2023` 공식 행사에서 한식당 `라연`이 한국 레스토랑 중 가장 높은 점수인 95.00점을 획득했다고 29일 밝혔다.
라연은 지난 2017년 라 리스트에 선정된 이후 5년 연속 TOP 500에, 4회 연속 TOP 200에 올랐다.
이외 프렌치레스토랑 `콘티넨탈`과 일식당 `아리아께`도 4회 연속 TOP 1000에 이름을 올렸으며, 올해 처음으로 중식당 `팔선`도 라 리스트에 선정됐다.
이로써 서울신라호텔은 운영하는 모든 파인다이닝 레스토랑이 라 리스트에 등재되며 레스토랑 4강 체제를 갖추게 됐다.
`라 리스트`는 프랑스 관광청에서 가장 신뢰도 높은 관광·미식 정보 제공을 목적으로 2015년부터 매년 전세계 1,000대 레스토랑을 선정해 발표하는 미식 가이드이다.
올해는 최고의 패스트리 샵도 별도로 발표했다. 지난 9월 라 리스트는 전세계 73개국에서 710개의 패스트리샵을 선정했다. 국내에선 단 9곳이 선정됐는데, 이중 서울신라호텔과 제주신라호텔의 `패스트리 부티크`가 이름을 올렸다.
