올해 여름 기상 악화로 인한 양상추 수급 불안정으로 일부 프랜차이즈 음식점에서는 메뉴에서 양상추를 빼고 제공하는 사례가 나오고 있다.
13일 식품업계에 따르면 한국맥도날드는 일부 매장에서 버거 등 일부 메뉴에 양상추를 정량보다 적게 넣거나 아예 제공하지 않고 있다. 대신 양상추가 포함된 메뉴를 구매하는 고객에게 무료 음료를 제공하고 있다.
한국맥도날드 관계자는 "최근 기상악화로 양상추 농가에 직접적인 영향이 있어 양상추 수급이 불안정한 상황"이라며 "수급 정상화를 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.
한국맥도날드는 전국에서 연간 약 4천200t의 양상추를 공급받고 있다.
샌드위치 프랜차이즈 써브웨이 역시 폭우, 태풍 등 최근 기상 문제로 작황이 나빠지면서 양상추 확보에 일부 차질을 겪고 있는 것으로 알려졌다. 이에 써브웨이 일부 매장에서는 추후 샐러드 판매가 불가능해질 수도 있는 상황이다. 다만 써브웨이는 양상추 외 다른 채소류 수급에는 문제가 없다고 설명했다.
이날 서울 송파구 가락동 농수산물도매시장에서 양상추 10㎏(상품)은 평균 2만8천975원에 거래됐다. 이는 한 달 전의 1만7천464원보다 65.9% 오른 수준이다.
(사진=연합뉴스)
