온라인 수산식품 마켓 얌테이블이 하동군 및 하동수협과 함께 녹차참숭어 판매촉진을 위한 기획전을 실시한다고 밝혔다.
이번에 하동군과 함께 얌테이블이 판매하는 하동 참숭어는 녹차 사료를 먹고 자라 더욱 특별하다. 얌테이블은 △참숭어 슬라이스(150g) △참숭어 필렛 (200g) △참숭어 회덮밥 3가지 상품을 구성해 양질의 참숭어를 오는 11월 25일부터 최대 30% 할인된 금액에 판매한다.
또한 참숭어는 12월부터 3월까지 겨울이 제철로, 겨울의 참숭어는 겨울을 나기 위해 각종 영양분을 축적해 살이 가장 통통한 것이 특징이다. 섬진강 맑은 물과 거센 물살을 맞고 자란 참숭어는 조류가 빠른 곳에서 자라나 단단한 육질과 쫄깃한 흰 살 생선의 담백한 맛을 느낄 수 있다.
관계자는 "전국의 맛 좋은 수산물을 소개하고, 어민들에 도움을 드리고자 얌테이블에서는 하동군과 함께 이번 녹차참숭어 판매촉진 캠페인에 함께하기로 했다"라며, "온라인 수산물 판매 1위 얌테이블이 보유한 온라인 판매망을 활용해 더 많은 전국의 고객들에게 합리적인 가격으로 하동의 녹차참숭어를 알릴 수 있도록 노력할 예정"이라 전했다.
경상남도 하동은 재첩, 우렁이가 공존하는 섬진강과 다양한 바다생물이 자라나는 남해 바다가 맞닿아 있는 좋은 환경에서 자라나는 참숭어의 고장으로 유명하다. 하동군에서는 매년 겨울철 숭어의 풍년을 기원하는 숭어축제를 지내 참숭어는 하동의 특산물로 잘 알려져 있다.
한편, 얌테이블이 진행하고 있는 기획전에 대한 더욱 자세한 정보는 공식 온라인몰을 통해 확인할 수 있다.