밀레니엄 힐튼 서울은 독일 뮌헨을 대표하는 10월 맥주축제 ‘옥토버페스트 2020’를 실시한다. 올해는 유럽으로 직접 떠나지 못하는 고객들을 위해 독일의 풍미가 가득한 미식으로 보다 알차게 준비했다.
먼저, 옥토버페스트의 주인공 맥주로는 16세기 뮌헨에서 시작돼 긴 역사를 자랑하는 파울라너 드래프트 맥주가 제공되며, 이 외에도 달콤한 향의 파울라너-헤베바이스, 독일 정통 밀맥주 에딩거 등 독일을 대표하는 맥주 브랜드를 병으로 만나볼 수 있다.
이와 함께 곁들여 먹을 수 있도록 구성된 시그니쳐 메뉴는 돼지 뒷다리살을 오븐에 구워 바삭바삭한 그릴 학센, 매콤달콤한 머스타드에 찍어먹는 독일 정통 소시지 부라트부르스트, 그리고 독일 햄, 훈제 소시지, 오바츠다 치즈 스프레드 등 다채로운 콜드 컷이 맛스럽게 올려진 홈메이드 콜드 컷 플래터 등으로 구성돼 있다.
맥주와 간단하게 즐길 수 있는 파스타 3가지도 마련했으며 독일식의 달콤한 팬케이크 카이저슈마렌과 아삭한 사과가 씹히는 애플쿠센 등 디저트 류도 선보인다.
밀레니엄 힐튼 서울 ‘옥토버페스트 2020’은 LL층에 위치한 일폰테에서 오는 9월 28일부터 10월 31일까지 매일 오전 11시 30분부터 오후 2시까지 런치로, 오후 5시 30분부터 밤 10시까지 디너로 하루에 2회 운영된다.
