현대백화점이 자사 가정간편식 브랜드(원 테이블, 셰프 박스, 그리팅 소프트) 매출이 직전 3개월 대비 40.5% 증가 늘었다고 밝혔습니다.
현대백화점은 특히 가정간편식 매출의 65%가 `현대백화점 우수고객 프로그램(TCP)` 대상 소비자가 차지했다며, 지난해 11월 가정간편식 출시 후 3개월간 우수 고객의 매출 비중이 45% 수준이었던 점과 비교하면 20%P가 증가한 수준이라고 설명했습니다.
여기에 재구매율도 지속적으로 늘어 현대백화점 우수고객의 가정간편식 재구매율은 9월 한 달간 23.5%로, 초기 10%대를 기록한 것과 비교하면 큰 폭으로 오른 것으로 나타났습니다.
현대백화점 관계자는 "고급 식재료와 맛, 기능 등을 차별화된 가정간편식 제품을 지속적으로 선보이며 기존 소형 가구 중심으로 형성됐던 가정간편식 시장과 차별화된 `프리미엄 가정간편식 시장`이 형성되기 시작했다"고 말했습니다.
이어 "현대백화점그룹 종합식품기업 현대그린푸드가 내년부터 본격 운영하는 `스마트 푸드센터`를 통해 상품군을 대폭 확대하는 등 프리미엄 HMR 시장 공략 속도를 더욱 높일 계획"이라고 덧붙였습니다.
