생생정보에 소개된 군산 포세이돈 조개전골이 화제다.
30일 된 KBS 2TV `2TV 생생정보`의 `비법천하` 코너에서는 54cm 초대형 해물전골이 등장해 눈길을 끌었다.
이날 방송에서 소개된 전북 군산의 `포세이돈조개전골`은 랍스터와 조개요리 전문점으로 손님들의 사랑을 받고 있다.
이 곳의 대표메뉴인 초대형 해물전골에는 랍스터, 문어, 낙지, 전복, 새우, 각종 조개류가 푸짐하게 들어가 있다. 시원한 육수와 싱싱하고 쫄깃한 해산물이 손님이 끊이지 않는 비결이라고.
사용되는 재료 또한 당일 입고해 신선도가 남다르다. 10여분 동안 해산물을 푹 익힌 뒤 남은 국물로는 칼국수를 만들어 먹는 맛이 일품이라고 한다.
