`생활의 달인`에 `김밥 달인`들이 등장한다.
9일 방송되는 `생활의 달인`에서는 한국 대표음식 중 하나인 김밥 만들기의 달인으로 등장했던 3인방이 재출연할 예정이다.
`김밥 달인 3인방`의 첫번째 주자는 경주의 이영자 달인(75세, 경력 45년)이었다. 그녀는 김밥 안을 가득 채운 달걀 지단 등으로 눈길을 모으며 음식평론가 황교익의 극찬을 받은 바 있다.
두 번째 주자는 전주에서 손꼽히는 맛으로 유명한 오선모씨(62세, 경력 31세). 겉보리를 활용한 양념 소금과 김밥 속을 가득 채운 당근채로 눈길을 끌었다.
부산의 문유자(70세, 경력 30년) 달인도 빼놓을 수 없다. 두 번 지은 밥과 일미채, 고추씨 등 달인만의 비법을 총동원해 말아내는 문유자 달인의 김밥은 부산 시민의 입맛을 사로잡았다.
9일 방송에서는 요리 노하우외에도 달인들의 인생 이야기가 공개된다. 또한 이전 방송에서 보여주지 않았던 비법과 노하우도 전파를 탈 예정이다.
