-중화풍 치킨요리, 다양한 식재료로 풍성한 식감 `눈길`
치킨매니아가 `심쿵칠리새우` 치킨을 새롭게 출시하면서 기대를 한몸에 받고 있다. 중화풍의 느낌을 잘 살린 치킨으로 "치킨을 요리화했다"는 평가를 받는 `새우치킨`의 명성을 이을 것으로 보고 있다.
특히 새우치킨과 동일하게 새우와 치킨을 사용하고, 중화풍 칠리소스와 신선한 당근, 청·홍피망 등 다양한 식재료를 사용해 풍성한 식감과 중화요리의 느낌 살렸다.
칠리소스 특유의 새콤달콤한 맛은 맥주 안주에 더할 나위 없다는 평가다.
심쿵칠리새우는 10일부터 일부 매장을 제외한 전국 매장에 만나볼 수 있다. 가격은 뼈 있는 한 마리는 1만 8000원, 순살은 1만 9000원이다.
치킨매니아 관계자는 "후라이드, 양념, 오븐구이 각 메뉴마다 전문성을 갖춰 치킨의 요리화를 실현하고 있는 브랜드로 이번 신메뉴는 중화풍 요리의 느낌을 구현한 메뉴"라며 "새우와 치킨의 환상궁합으로 인기를 얻고 있는 새우치킨의 명성을 뒤이을 제 2의 대표메뉴가 될 것으로 기대된다"고 전했다.
