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커트러리 뜻이 온라인에서 관심을 모은다.
커트러리란 주로 서양에서 쓰이는 포크-나이프-숟가락 3종 세트를 말한다. 스테이크 등을 썰어 먹을 때 사용된다.
이와 함께 스테이크 써는 법이 눈길을 끈다.
나이프로 스테이크를 썰 때 수평이 아닌 나이프 끝을 살짝 들어주는 것이 좋다.
포크로 스테이크를 고정한 채 나이프 앞부분이 스테이크에 살짝 박힌 상태에서 칼질해주면 된다.
수평으로 썰 경우, 접시가 흔들릴 수도 있다. 특히 고기가 식었을 경우, 접시 흔들림이 심해 곁에 있던 와인잔 등이 넘어질 수 있다.
(사진=JTBC 내 친구의 집은 어디이인가 캡처)
