쫄깃한 면발과 새조개 튀김의 오묘한 조화가 일품이라는 `새조개짬뽕`이 시청자들의 군침을 자극했다.
19일 방송된 SBS `생방송투데이`의 코너 `화제의 현장-지금 천수만으로 떠나요` 편에서는 오직 홍천에서만 먹을 수 있다는 새조개짬뽕이 소개됐다.
일반 짬뽕과 달리 튀긴 새조개가 곁들여지는 새조개짬뽕은 새조개가 나오는 요즘 홍천에서만 먹을 수 있다.
쫄깃한 면발에 시원한 국물, 새조개의 바다향이 어우러져 오묘한 맛을 자랑한다고.
음식맛을 본 손님들은 “새조개 냄새가 은은하게 나면서도 진하다” “일반 새조개는 먹어봤는데 새조개를 튀기니 정말 쫄깃하고 맛있다”며 만족했다.
해당 맛집의 상호는 ‘홍성 천천 차이나’로 충남 홍성군 홍성읍 월계2길 5-3번지에 위치해 있다.
`생방송투데이` 새조개 짬뽕, 천수만에만 있는 비밀맛집 어디?
