`2TV 저녁 생생정보` 우가스, 불판에 구워먹는 소고기까스? `독특`
돼지고기가 아닌 소고기를 사용한 `우가스` 전문점이 `2TV 저녁 생생정보`를 통해 소개됐다.
18일 방송된 KBS `2TV 저녁 생생정보`의 미식발굴단 코너에서는 `돈가스`를 주제로 맛집을 찾아 나섰다.
이날 방송에서는 소고기를 기름에 살짝 튀겨 취향대로 구워먹을 수 있는 `우가스`가 전파를 탔다. 두툼하게 썬 소고기에 튀김옷을 입혀 돈까스처럼 만들었지만 불판에 구워 먹는 것은 한우구이와 비슷한 방식.
손님들은 “입안에서 고기가 살살 녹는다” “겉은 바삭하고 속은 부드럽다”며 극찬했다.
해당 맛집의 상호는 <7216 키덜트 키친>으로 서울특별시 용산구 이태원동 72-16번지에 위치해 있다.
`2TV 저녁 생생정보` 우가스, 불판에 구워먹는 소고기까스? `독특`
