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미국식 햄버거, 프라이드 치킨 유래는?

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프라이드 치킨 유래

프라이드 치킨 유래와 햄버거 유래가 관심을 모은다.

지난해 방송된 JTBC 비정상회담에서 `독일 대표` 다니엘 린데만은 "햄버거의 유래에 대해 흔히 미국으로 알고 있는데 독일 이민자로부터 시작됐다”고 밝혔다.

다니엘은 "돈이 넉넉치 않았던 이민자들이 식당에서 음식을 사먹는 대신 간을 한 고기를 빵 사이에 끼워먹었고 그것이 햄버거의 시초"라고 덧붙였다.

하지만 미국 대표 타일러의 생각은 달랐다.

타일러는 "그런 식으로 이어져 온 음식은 많다”며 “원조와 유래를 구분 지어야 한다. 우리가 알고 있는 햄버거의 형태가 어디서부터 시작됐는지가 중요하다,”고 말해 시선을 모았다

한편, 치킨 유래도 관심을 모은다. 중세시대 지중해 지역 전통 음식 닭튀김 요리가 시초로 알려졌다.

(사진=tvN 삼시세끼 캡처)
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한국경제TV      
 

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