▲ 집밥 백선생, 백종원 만능간장 레시피, 백종원
백종원 만능간장 레시피 AS는 백종원이 직접 제안했다.
백종원 만능간장 레시피 AS가 28일 방송됐다. tvN `집밥 백선생`에서 백종원 만능간장 레시피의 AS 방송이 그려졌다.
백종원 만능간장 레시피 AS에 대해 `집밥 백선생` 측은 언론을 통해 "백종원이 직접 AS 특집을 제안했다. 재료의 비율과 요리법 등을 좀 더 명확하게 전달해 의혹과 물음을 풀어주는 시간이 됐다"고 전했다.
백종원 만능간장 레시피 AS는 짜다는 시청자의 의견을 따랐다. `집밥 백선생`에서 백종원은 "만능간장이 몸서리치게 짜다는 반응이 있었는데 나도 충격 받았다. 혹시 간장의 문제일까 해서 시중에 가장 많이 팔리는 간장 10개를 넣고 다 테스트했다"고 설명했다.
백종원은 "만능간장을 어마어마하게 만들었는데 별 차이는 없었다. 짠 걸 싫어하시는 분들이 아니었을까 싶다"며 "간장의 선택도 중요하다. 국간장이나 시골에서 담근 재래간장을 이용해 만능간장을 만들면 짜다"고 강조했다.
백종원은 백종원 만능간장의 유통기한도 15일~30일로 한정했다. 백종원은 레시피부터 보관방법까지 세세하게 시청자를 생각했다. `집밥 백선생` 백종원의 인기는 백종원의 세시한 마음에서 나오는게 아닐까?