`탄탄면`은 중국 사천 지역의 대표적인 면요리입니다.
제일제면소 주방장과 CJ제일제당은 국내산 닭고기와 돼지고기로 우려낸 육수에 각종 소스를 넣어 제일탄탄면의 조리법을 개발했습니다.
CJ제일제당은 공격적인 영업으로 통해 내년까지 탄탄면을 매출 100억원 브랜드로 육성할 계획입니다.
CJ제일제당은 초반 브랜드 인지도 확대를 위해 이마트 주요 50개 매장에서 2주 동안 시식행사를 진행할 방침입니다.
조현민 CJ제일제당 냉장면 마케팅 담당 "냉장면의 쫄깃함과 부드러운 맛으로 소비자들로부터 좋은 반응을 불러 일으킬 것으로 기대한다"고 말했습니다.
