카페베네 "2015년 매출 1조원 달성"

와우넷 오늘장전략

“설비 투자 늘려도 생산까지 3~5년… 메모리 초호황 2030년까지 갈수도” - 와우넷 오늘장전략

입력 2013-04-01 15:44

카페베네(대표 김선권)가 창립 5주년을 맞아 본사에서 기념식을 진행했다고 밝혔습니다.

국내외 880개의 매장을 운영 중인 카페베네는 지난 5년 동안 브라질 이파네마 커피농장과 재배계약을 체결해 생산에서 가공에 이르기까지 직접 관리하는 FTT (farm to table) 시스템 도입, 시즌별 신메뉴 출시와 R&D센터 인력·시설 강화 등 시장 트렌드를 선도하기 위한 차별화 방안들을 모색, 실행해 왔습니다.

올 한 해 카페베네는 지난 5년 간 커피 시장의 선두자리에 오는 과정까지 익힌 프랜차이즈 사업의 노하우를 바탕으로 블랙스미스와 마인츠돔 등 신규 외식 사업에서 최고의 품질 경쟁력을 확보하기 위한 내적 역량강화 등을 최우선 과제로 삼았습니다.

2015년까지 전 세계 3천개 매장을 개설해 탄탄한 글로벌 네트워크를 구축, 글로벌 인재를 육성하고 브랜드의 성장과 신뢰도를 동시에 향상시켜 매출 1조원을 달성하겠다는 경영 목표도 밝혔습니다.

한국경제TV

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