지엔푸드, 신규 브랜드 막창 전문점 ‘인생막창’ 론칭

굽네치킨으로 잘 알려진 ㈜지엔푸드는 막창 전문 브랜드 ‘인생막창’을 런칭, 일산 화정동 로데오거리에 첫 매장을 오픈했습니다.

‘인생막장’이라는 단어에서 착안한 ‘인생막창’의 브랜드 명에는 막창과 소주 한 잔에 인생의 애환과 스트레스를 풀고 새로운 출발과 도전을 다짐한다는 브랜드 컨셉을 담았으며 총 66m2, 13석 규모.

인생막창의 메인 메뉴는 지엔푸드 R&D팀의 기술력을 기반으로 개발했습니다. 굽네치킨, 두원아 한판하자의 메뉴와 마찬가지로 웰빙 오븐구이 컨셉을 그대로 살려 생막창을 오븐에 초벌 구이 한 후 고객에게 제공됩니다. 황토숯, 마그네슘 불판을 사용해 짧은 시간에 간편하게 구워 먹을 수 있으며 막창 뿐 아니라 돼지껍데기, 무뼈족발, 무뼈닭발 등 다양한 부속 부위의 고기를 특제 양념으로 맛을 내 골라먹는 재미까지 더했습니다.

홍경호 지엔푸드 대표이사는 “인생막창은 부담 없이 즐길 수 있는 합리적인 가격과 다양한 메뉴 구성 고객들의 만족도를 높여 나갈 것이라고 전했습니다.