[팔도 원조탐험대] 약이 되는 자연밥상, 정림

지난 APEC 정상회의 때 APEC 음식점으로 선정되는 등 대한민국 뿐 아니라 전 세계인에게 널리 알려진 약선요리의 명가 `정림`
산에 들에 지천으로 나는 온갖 야생초, 산야초가 우리 몸에 좋은 최고의 밥상 재료라는 것이 정영숙 사장의 밥상 철학이다.
귀한 것은 적게 먹고, 흔한 것을 많이 먹는 것이 건강의 지름길이라고.
하루 세 끼 밥상이 건강을 좌우하고, 어머니는 바로 최고의 주치의라고 말하는 정영숙 사장의 약선요리 세계를 향해 원조 탐험을 떠나본다.

방송 : 2011년 7월 26일 화요일 저녁 9시 30분

<정림> 051-552-1211