치킨 프랜차이즈 업계가 연 매출 6000억원 시대에 진입했다.
26일 뉴스1에 따르면 주요 치킨 프랜차이즈 10곳 실적을 보면 업계 1위는 bhc를 운영하는 다이닝브랜즈로 나타났다. 이 회사는 지난해 매출 6147억원, 영업이익 1645억원을 기록하며 매출과 수익성 모두에서 선두를 굳혔다.
상위권에서는 BBQ와 교촌치킨도 견조한 실적을 유지했다. 매출은 △BBQ 5280억원 △교촌치킨 5174억원이다. 이른바 '빅3'가 모두 5000억원 이상 매출을 기록했다.
중위권 브랜드 성장도 뚜렷하다. △굽네치킨 2394억원 △60계치킨 1586억원 △푸라닭 1364억원 △노랑통닭 1335억원 △처갓집 1221억원 등 다수 브랜드가 1000억원 이상 매출을 달성했다.
이런 성장 배경에는 소비 트렌드 변화가 자리 잡고 있다. 오븐구이, 특화 소스, 프리미엄 콘셉트 등 브랜드별 차별화 전략이 효과를 보이며 소비자 선택지가 다양해졌다는 분석이다.
외식 물가 상승도 영향을 미쳤다. 칼국수, 냉면, 삼계탕 등 주요 외식 메뉴 가격이 오르는 가운데 여러 명이 나눠 먹을 수 있는 치킨이 상대적으로 가격 대비 만족도가 높은 메뉴로 자리 잡았다는 설명이다.
업계 관계자는 "배달과 포장 등 소비 방식이 다양해지고, 치킨이 대표 외식 메뉴로 자리 잡으면서 꾸준한 수요가 이어지고 있다"고 했다.
한편 한 치킨업체는 최근 배달앱에서 대표 메뉴 가격을 2만6000원으로 인상했다. 배달비 포함시 치킨 1마리 3만원 시대가 현실화한 셈이다.
이송렬 한경닷컴 기자 yisr0203@hankyung.com