건강한 먹거리에 대한 소비자들의 관심이 지속되는 가운데, 바쁜 현대인들의 라이프스타일에 맞춰 간편함과 영양을 모두 잡은 건강식 수요가 확대되고 있다. 새해를 맞아 식단 관리를 시작하려는 소비자가 늘어나고 있으며 <트렌드코리아 2026>는 올해를 이끌 주요 키워드 중 하나로 ‘건강지능’을 제시했다. 건강지능은 자신의 건강 상태를 면밀히 파악하고 적극적으로 정보를 탐색해 자기관리를 실천하는 역량을 의미한다.삼립은 이러한 트렌드에 맞춰 웰니스 브랜드 피그인더가든 제품군을 강화하고 있다. 피그인더가든은 올해 말의 해를 맞아 새해 응원 메시지를 담은 ‘새해 메시지 마(馬)요 샐러드’ 3종을 선보였다. 이번 신제품은 말의 해를 상징하는 마와 제품 원료로 사용된 마요네즈에서 착안해 제품명을 붙였다. 새해 다짐을 시작한 소비자들이 일상 속에서 스스로를 응원하며 한 해를 건강하게 보내길 바라는 마음을 담았다. 새해 메세지 마요 샐러드는 에그마요·바질마요·참치마요 등 고소한 토핑에 신선한 당근채를 더해 맛과 영양을 동시에 살렸다. 단백질 함량이 높은 원재료로 포만감을 높였으며, 식단 관리와 영양을 챙기고자 하는 소비자들에게 부담없는 한 끼를 제안한다.
제품은 할라피뇨바베큐소스로 풍미를 더한 훈제목살과 부드러운 에그마요가 어우러진 미루지마요 훈제목살에그마요, 향긋한 바질마요소스에 한입 닭가슴살 큐브치킨과 아몬드·크렌베리를 더해 씹는 재미가 살린 멈추지마요 바질큐브치킨마요, 부드러운 참치마요에 불닭소스의 매콤함과 치킨 토핑을 더해 다채로운 맛을 즐길 수 있는 흔들리지마요 매콤치킨참치마요 등 3종이다. 편의점에서 구매가 가능하다. 삼립 관계자는 “새롭게 출시한 ‘밸런스핏 마녀스프’ 2종도 좋은 반응을 얻고 있다”며 “마녀스프는 다양한 채소를 한꺼번에 끓여내는 요리 방식이 동화 속 마녀의 요리를 연상시켜 붙여진 이름으로, 영양을 고루 챙길 수 있는 대표적인 건강 식단으로 알려져 있다”고 말했다.피그인더가든 밸런스핏 마녀스프는 감자, 당근, 양배추 등 8가지 채소로 만든 토마토 스튜 스타일의 제품이다. 소고기와 닭가슴살이 들어가 균형 잡힌 식사를 할 수 있다. 200g 기준 116kcal 이하의 칼로리와 당류 3.5g 이하로 낮췄다. 바쁜 일상 속에서 여러 재료를 일일이 준비해야 하는 번거로움을 없애고, 데우기만 하면 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 소고기의 깊은 풍미가 어우러진 ‘토마토 비프’와, 담백한 닭가슴살로 깔끔한 감칠맛을 살린 ‘토마토 치킨’ 등 2종이다. 제품은 온라인 채널을 통해 구매할 수 있다.
삼립 관계자는 “작년에 이어 올해도 웰니스 트렌드가 이어지는 가운데, 건강한 먹거리에 대한 소비자의 기준이 한층 높아지고 있다. 피그인더가든은 맛과 영양을 모두 잡은 차별화된 제품을 지속 선보여 시장을 적극 공략할 것”이라고 말했다. 이어 “올해는 저당 콘셉트의 제품 라인업 강화와 더불어 신선 야채 외 영양 밸런스를 고려한 다양한 유형의 제품군을 확장해 나갈 계획”이라고 덧붙였다.
이소이 기자 claire@hankyung.com