강릉의 수제 맥주 양조장 버드나무 브루어리가 천연 향신료로 만든 ‘버드나무 크래프트 콜라’를 출시했다.버드나무 크래프트 콜라는 액상과당·인공색소·향미증진제를 사용하지 않고, 콜라넛, 정향, 카다멈, 생강 등 다양한 천연 향신료를 조합해 콜라 본연의 자연스러운 맛을 살린 것이 특징이다.
카페인 함량도 1병당 초저카페인(0.06mg) 수준으로 최소화 했다.
이 제품은 와디즈를 통해 오는 10월 15일까지 크라우드펀딩을 진행하며, 리워드는 355ml 6병 세트 3만 3600원, 12병 세트 6만 7200원으로 구성됐다. 펀딩 종료 후 후원자에게 순차적으로 배송된다. 이후에는 전국 카페와 로컬 마켓으로 유통망을 넓혀갈 계획이다./버드나무 브루어리 제공.
김범준 기자 bjk07@hankyung.com