배우 류수영(본명 어남선)이 국내에서 개최된 미국 스탠퍼드 심포지엄에 대표 연사로 참여했다.
3일 열린 스탠퍼드 심포지엄에는 스탠퍼드 연구진들과 학생들, 졸업생, 미국 진출을 앞둔 K-푸드 & 뷰티 관련에 종사하고 있는 스타트업 기업이 참여했다.
이 행사에는 해외에 선보일 예정인 제품 데모를 소개하고 성공적인 미국 시장 진출을 위한 전문가들의 멘토링을 받을 수 있는 프로그램과 아이디어 피칭 시간을 가졌다.
KBS2TV ‘신상출시 편스토랑’에 출연해 간편 레시피로 대중의 사랑을 받은 류수영은 스탠퍼드 심포지엄에 대표 초청 연사로 참석하며 평소 K-푸드에 대한 관심과 사랑을 이제 막 도전을 시작하는 국내 요식업계 스타트업 관계자에게 응원의 메시지를 전했다.
앞서 류수영은 올해 4월 미국 스탠퍼드 대학 특강에 초대받아 K-푸드 레시피 연구 과정, 비법 등을 소개하며 직접 개발한 한식 레시피를 선보이는 쿠킹 클래스를 성황리에 진행한 바 있다.
김예랑 한경닷컴 기자 yesrang@hankyung.com