토마토로 인한 문화적·생태적·경제적 변화를 근현대 세계사의 흐름 속에서 살펴본다. 탁구공만 한 열매채소를 통해 성공을 꿈꾼 사기꾼과 가짜 약장수들, 무솔리니의 파스타 금지령에 대항해 시위에 나선 남부 이탈리아인들의 이야기 등이 흥미롭다. (이은정 옮김, 황소자리, 440쪽, 2만2000원)
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