고소도로 휴게소 운영업체 대보유통이 중부내륙고속도로 괴산휴게소(창원방향)에 ‘연돈볼카츠’ 매장을 연다고 26일 밝혔다. 화성(서울방향)휴게소와 매송(목포방향)휴게소에 이은 연돈볼카츠의 세번째 휴게소 매장이다.
연돈볼카츠는 SBS 예능프로그램 ‘백종원의 골목식당’에 출연한 수제돈가스집 ‘연돈’과 백종원 씨가 운영하는 ‘더본코리아’가 함께 개발한 브랜드다.
대표 메뉴는 멘치카츠다. 국내산 돼지의 뒷다리살을 다져 만들어 바삭하고 육즙이 풍부하다는 설명이다.
대보유통은 괴산휴게소에 이어 이달 27일 남해고속도로 보성(양방향) 휴게소에도 연돈볼카츠 매장을 열 예정이다.
한경제 기자