족발집에서 무를 씻던 수세미로 발바닥을 닦는 모습이 찍힌 동영상으로 논란이 된 조리장이 1심에서 벌금형을 선고받았다.
서울중앙지법 형사9단독 채희인 판사는 10일 식품위생법 위반 혐의로 불구속기소 된 서울 서초구 방배동 '방배족발' 전 조리장 김모(53·남) 씨에게 벌금 1000만원을, 함께 기소된 방배족발 사장 이모(66·남)씨는 벌금 800만원을 선고했다.
앞서 검찰은 결심 공판에서 김씨에게 징역 8개월을, 이씨에게 벌금 500만 원을 각각 구형한 바 있다.
재판부는 "피고인들이 범행을 인정하는 점은 유리한 정상으로 참작하지만 피고인들의 행위는 공중위생과 식품 안전을 저해하여 국민의 건강을 해치고 먹거리에 대한 불신을 초래하는 등 사회적 파장이 매우 커서 재발 방지와 엄벌의 필요성이 크다"고 밝혔다.
아울러 "특히 김씨의 행위는 언론에 공개돼 공분을 샀고 위생 수칙을 철저하게 지키는 다른 외식 업체들에 대한 불신으로까지 이어졌다"며 "업주인 피고인도 김씨를 관리하지 못한 책임을 양형 사유로 고려할 수밖에 없다"고 덧붙였다.
앞서 김씨는 방배족발에서 일하던 지난해 7월께 대야 물에 자신의 두 발을 담근 채 함께 담긴 무들을 세척하고 수세미로 발바닥을 문지르는 모습이 동영상으로 사회관계망서비스(SNS)에 공개돼 논란을 일으켰다.
검찰은 김씨를 식품위생법 위반 혐의로 기소하면서 방배족발에서 냉동 족발과 만두의 보관 기준(영하 18도 이하)을 위반하고 유통기한을 넘긴 소스를 사용한 것으로 보고 업주 이씨도 함께 기소했다.
차은지 한경닷컴 기자 chachacha@hankyung.com