24일 서울 강남구 코엑스에서 열린 '코엑스 푸드위크 2021(제16회 서울국제식품산업전)'에서 관람객들이 한국국제베이커리쇼 작품전시관을 둘러 보고 있다.
'코엑스 푸드위크 2021' 부대행사로 열린 한국학생제과경연대회에서 참가자들이 작품을 만들고 있다.
이번 푸드위크에서는 '미래푸드:환경을 담다'라는 주제로 농수축산물, 가금류 및 유제품, 쌀 및 발효식품, 주류 및 음료, 식품 및 조미료, 건강기능 식품, 제과제빵 등 K-푸드의 현재와 미래를 를 한자리에서 볼 수 있다.
또한, 제과제빵 경진대회 '2021 월드페이스트리컵 국가대표선발전', '우리쌀빵경연대회' 등 다양한 부대행사도 펼쳐진다.
허문찬 기자