맛 칼럼니스트 황교익 씨(사진)가 개인 소셜네트워크서비스(SNS)에 ‘한국의 육계?치킨이 전세계에서 가장 맛이 없다’고 남긴 글이 파장을 일으키고 있다. 앞서 그가 SNS에 남긴 ‘부자는 치킨을 안 먹는다’는 문구가 ‘식사의 계급론’ 논란을 낳았는데, 이번 발언도 오해의 빌미를 제공하고 있다는 지적이다.황 씨는 21일 페이스북에 글을 올려 “한국 육계가 전세계에서 거의 유일하게 작고 그래서 맛이 없는 것은 ‘객관적 사실’이다”라고 주장했다. 그는 “트럼프가 말해도 김정은이 말해도 객관적 사실이다. 이 객관적 사실조차 이를 전달하는 사람을 욕하며 사실이 아닌 양 밀어붙이는 그들의 정신세계는 대체 어디에서 온 것일까”라고 썼다.
앞서 그는 지난 8일에도 페이스북에 글을 올려 “치킨으로 요리되는 닭은 육계다. 이 육계는 전 세계가 그 품종이 동일하다”며 “전 세계에서 한국만 유일하게 1.5kg 소형으로 키운다. 외국은 3kg 내외로 키운다”고 강조했다. 당시 황 씨는 ‘3kg 내외의 닭이 1.5kg 닭에 비해 맛있고 고기 무게당 싸다’는 주장이 정부 기관인 농촌진흥청 발언에 따른 것이라 주장했다.
일부 누리꾼은 황 씨의 발언의 객관성과 전문성을 의심하며 비판적인 반응을 보였다.
그러자 황 씨는 또 다른 글에서 “한국 치킨이 전 세계에서 가장 작은 닭으로 튀겨지고 있어 맛없고 비싸다는 말에 많은 혼란이 있는 줄 안다. 현재에 맛있게 먹고 있는 치킨이기 때문”이라면서 “나도 그랬고 여러분도 그럴 것이다. 충격 때문에 처음에는 이 사실을 부정할 것”이라고 덧붙였다.
이어 “황교익이나 붙잡고 욕을 할 것”이라며 “알지도 못하는 게 떠들고 있어! 육계와 치킨 업자가 던져놓은 황교익 공격 프레임을 그대로 써먹을 것이다”라고 말했다.
안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com
