[라이프팀] 농림축산식품부는 오는 19일부터 21일까지 ‘2021 대한민국 우리 술 대축제'를 개최한다고 밝혔다. 이번 우리술 대축제는 온라인 개막식, ON택트 전시장 투어 및 ON택트 쇼핑 등 다양하고 흥미로운 프로그램으로 구성되어 있다.
5년째 숙성중인, 홍삼명주 HONGSAMSOOL 양조장은 홍삼을 발효시킨 최초이자 유일한, Alc.14%의 발효주이다. 충북 괴산지역특산주 홍삼명주는 4~5년동안 재배한 인삼을 1년 이상 발효, 숙성된 원액으로 긴 기다림으로 탄생된다.
관계자는 “단순히 소비되어 마시는게 아닌, 함께 즐거움을 느끼며 눈으로 보고 마시면서 느끼는 감정이나 또한 영감을 얻어 갈 수 있도록 열심히 만들어 가겠다. 홍삼명주 한 모금에서 그 마음이 전해지기를 바란다”고 말했다.
한편 대한민국 우리술 대축제는 2011년부터 시작돼 매년 11월 셋째 주에 개최되는 대표적인 우리 술 행사로 전국의 다양한 제품을 경험할 수 있는 소통의 장이다.
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