전자레인지나 끓는 물 등에 간편하게 데워 먹을 수 있는 가정간편식(HMR) 육개장 및 설렁탕 제품에 나트륨 함량이 과도하게 많이 들어있는 것으로 조사됐다.
2일 한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 육개장과 설렁탕 간편식 15개 제품의 품질과 영양성분 함량 등을 조사한 결과를 밝혔다.
조사 결과 육개장 10개 제품 중 나트륨 함량은 △오뚜기 대구식 쇠고기육개장(1940㎎) △이마트 진한 얼큰 육개장(1928㎎) △홈플러스 차돌 육개장(1911㎎) △동원F&B 양반 차돌 육개장(1805㎎) △CJ제일제당 비비고 육개장(1711㎎) △롯데쇼핑 정통 소고기육개장(1661㎎) △소들녘에프앤디 소들녘 참 육개장(1588㎎) △풀무원식품 소고기육개장(1549㎎) △농협하나로유통 오케이쿡 생생육개장(1316㎎) △닥터키친 파육개장(1308㎎) 순으로 많았다.
설렁탕 5개 제품의 나트륨 함량이 많은 제품은 △홈플러스 양지고기 설렁탕(1227㎎) △동원 F&B 양반 한우사골 설렁탕(1183㎎) △CJ제일제당 비비고설렁탕(1164㎎) △이마트 진한 설렁탕(1148㎎) △오뚜기 서울식 설렁탕(969㎎) 순으로 나타났다.
조사 결과 제품 한 개당 나트륨 함량은 1일 기준치(2000㎎)의 48∼97%에 육박할 정도로 높았다. 반면 탄수화물, 단백질, 지방 함량은 0~36%에 불과했다.
소비자원 관계자는 "육개장과 설렁탕 간편식에는 나트륨 함량이 높아 제품 한 개를 2∼3회에 나눠 먹는 등 주의가 필요하다"며 "영양성분이 부족한 만큼 두부, 달걀 등과 같이 먹을 필요가 있다"고 말했다.
이번 실험 대상 제품은 모두 이물·보존료·미생물 검출 등 안전성에선 문제가 없었다. 다만 △오케이쿡 생생육개장 △닥터키친 파육개장 △오뚜기 서울식 설렁탕 △CJ제일제당 비비고 설렁탕 △풀무원 소고기육개장 △소들녘 참 육개장 △홈플러스 양지고기 설렁탕 △롯데쇼핑 정통 소고기육개장 8개 제품은 열량, 탄수화물 같은 영양성분 함량이 식품 등의 표시기준에 따른 표시량 허용오차 범위를 벗어나 품질관리 강화 및 개선이 필요한 것으로 나타났다.
이미경 한경닷컴 기자 capital@hankyung.com
