'생방송 투데이' 콩으로 만든 다양한 건강요리를 선보이는 장단콩집이 화제다.
27일 방송된 SBS '생방송 투데이 자족식당'에서는 직접 키운 콩으로 콩국수, 콩채소전, 두부전 등 다양한 요리를 선보이는 파주 장단콩 맛집을 찾았다.
파주에 위치한 이 맛집은 직접 키운 콩으로 매일 두부, 음식을 만들어 내는 것이 특징이다. 특히, 건강에 좋은 장단콩을 활용한 다양한 요리를 선보여 손님들의 입맛을 사로잡았다.
특히, 여름 한정 메뉴인 장단콩국수는 고소하면서도 진한 콩국물 맛이 시중의 콩국수와는 다른 깊은 맛을 낸다.
손님들은 "진짜 국산 콩 맛이 난다" "고소하고 담백하다""두부가 부드럽고 먹을수록 건강해지는 맛이다"라고 호평했다.
또한, 큼직하게 썬 모두부로 만든 두부전골과 들기름을 잔뜩 넣어 구운 두부구이도 별미다. 그외 콩비지, 콩국수, 모두부 등 콩으로 만든 다양한 요리를 즐길 수 있다.
신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자
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