퓨전 수제비 맛집이 소개됐다.
13일 방송된 KBS2 '생생정보' 코너 '대동 맛 지도'는 천안 편으로 꾸며졌다.
이날 소개된 식당은 짬뽕 수제비, 짜장 수제비, 크림 수제비, 토마토 수제비 등 이색 수제비들을 선보인다.
특히 대표메뉴는 짬뽕 수제비다. 시원하고 칼칼한 국물 맛의 비결은 특제 고추 수프다.국물에는 한우 지방, 소금, 고춧가루, 치킨 파우더를 넣어 칼칼하면서고 고소한 맛을 낸다.
두 번 숙성한 쫀득한 수제비를 넣어 끓여 손님상에 낸다. 손님들은 "개운하고 칼칼하다"라며 극찬했다.
이곳의 위치는 충청남도 천안시 서북구 봉서7길 20이다.
이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자
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