'생방송 투데이' 미국식 대왕바비큐가 화제다.
17일 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이' 코너 '리얼 맛집'에서는 인천 서구의 맛집이 소개됐다.
이 맛집은 특제 케이크와 대왕 도끼 바비큐, 돼지 등심 설로인, 소고기 브리스킷이 주메뉴로 아메리칸 스타일의 요리를 선보였다.
소고기, 닭고기, 돼지고기와 파운드 케이크, 소스를 얹어 먹으면 색다른 별미를 즐길 수 있다.
주인장은 "소의 갈비뼈가 굉장히 큰데, 거기서 가장 두꺼운 살이 붙어있는 갈빗살인 꽃갈빗살을 사용한다"며 "굉장히 귀한 고기"라고 밝혔다.
이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자
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