[bnt뉴스 최주란 기자] ‘집밥 백선생’이 밥도둑 밑반찬 만드는 간장소스 레시피로 시청자를 사로잡는다.
6월9일 방송될 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 마법의 간장소스 제조법을 공개한다. 미리 만들어 냉장고에 보관했다가 원하는 반찬에 부어 쓸 수 있는 이 소스는 어떤 재료와 만나느냐에 따라 고유의 맛을 이끌어내며 높은 활용도를 자랑한다.
이날 방송에서 백종원은 맛보기로 이 소스를 활용한 별미 밥 반찬 4가지를 순식간에 만들어내며 제자들의 넋을 나가게 만든다. 두부, 마늘쫑, 냉이, 꽈리고추 등 백종원이 소스를 뿌리는 곳마다 군침 도는 조림 요리가 탄생한다.
빠르고 간결하게 만들면서 맛까지 놓치지 않는 백종원 레시피의 장점이 잘 담긴 노하우로, 백종원 본인도 “이걸 너무 일찍부터 알려줘도 되나”라며 너스레를 떨었다는 제작진의 전언이다.
한편 ‘집밥 백선생’은 매주 화요일 오후 9시40분 방송된다. (사진제공: tvN)
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