[ 김보라 기자 ] CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 브랜드 뚜레쥬르가 서울 역삼동에 샌드위치와 샐러드 특화점을 연다고 10일 발표했다.
뚜레쥬르 역삼점에는 4m 길이의 대형 쇼케이스가 설치됐고, 오픈 키친이어서 조리 과정을 누구나 볼 수 있다. 매일 갓 구운 빵과 불고기, 새우, 아보카도 등 인기 재료로 프리미엄 샐러드와 샌드위치를 선보일 예정이다. 스파이시 불고기 파니니와 B.E.L.T.A샌드위치, 채끝 아보카도샐러드 등이 주 메뉴다. 포장 전문인 밀박스도 선보인다. 머쉬룸렌틸샐러드, 블루베리요거트, 에그포테이토 등 사이드 메뉴를 샌드위치, 음료와 함께 구성했다.
김보라 기자 destinybr@hankyung.com
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