위암 3대 위험요인 가공육 과다섭취-과음-비만..예방에 도움 되는 음식은?

입력 2016-04-22 14:20
위암 3대 위험요인이 과음, 가공육 과다섭취, 비만이라는 보고서 결과가 나왔다.

21일 영국의 데일리 미러 인터넷판과 메디컬 뉴스 투데이는 미국암연구소(AICR)와 세계암연구기금(WCRF)은 위암과 관련된 모든 연구자료의 조직적 분석결과를 토대로 이 같은 보고서를 발표했다고 보도했다.

해당 보고서에 따르면 햄, 베이컨, 살라미, 핫도그, 일부 소시지 등 훈제하거나 소금에 절이거나 방부제를 첨가한 가공육을 매일 50g(베이컨 2조각) 이상 먹으면 위암 위험이 18% 높아지는 것으로 분석됐다.

아시아 사람들이 많이 먹는 절인 채소와 염장하거나 말린 생선도 위암 위험을 높인다는 ‘강력한 증거’가 나타난 것. 반면 과일, 특히 감귤류는 위암 예방에 도움이 되는 것으로 밝혀졌다.

또한 이 보고서는 체질량지수(BMI)를 기준으로 과체중이나 비만에 해당하면 근위부 위암 위험이 커진다고 밝혔다. BMI가 5점 올라갈 때마다 근위부 위암 위험은 23%씩 높아지는 것으로 분석된 것.

BMI는 체중(kg)을 신장(m)의 제곱으로 나눈 수치로, 18.5~24.9는 정상, 25~29.9는 과체중, 30-34.9는 비만, 35~39.9는 고도비만, 40 이상은 초고도 비만으로 분류된다.

또한 알코올음료를 하루 3잔(알코올 45g) 이상 마시면 위암 위험이 비만의 경우와 같은 정도로 높아지는 것으로 분석됐다.

이 보고서에 따르?2012년 세계에서 모두 95만2천 명의 위암 환자가 발생했으며, 새로 진단된 전체 암 환자의 7%를 차지했다.

신현정 한경닷컴 연예이슈팀 기자
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