아메리칸 캐주얼 다이닝 레스토랑 TGI 프라이데이스(대표 노일식)가 잭다니엘 소스를 활용한 신제품을 6종을 새롭게 출시한다고 25일 밝혔다.
TGI프라이데이스의 잭다니엘 소스는 위스키의 대표인 잭다니엘을 양파와 마늘과 함께 강한 불에 조린 소스다. 지난 1997년 잭다니엘소스를 활용한 립 메뉴를 처음 선보이면서 TGI프라이데이스의 대표 메뉴로 자리잡았다.
TGI프라이데이스는 대표 소스인 잭다니엘 소스를 기반으로한 스테이크, 치킨, 버거 등 총 6종의 신제품과 함께 호주산 와규를 활용한 스테이크 2종을 새롭게 출시한다.
새롭게 선보이는 잭다니엘 신제품 6종은 잭다니엘 치킨&쉬림프(1만9500원), 잭다니엘 스테이크&쉬림프(판매가 3만8000원), 잭다니엘 립&쉬림프(4만3500원)와 새우, 치킨, 립 메뉴를 하나의 구성으로 한 잭다니엘 샘플러(3만3500원)에 선보인다.
잭다니엘 스테이크&쉬림프는 모짜렐라 파스타와 스프, 칵테일과 에이드를 제공하는 잭다니엘세트메뉴를 별도 구성해 6만9000원에 판매한다.
또한 잭다니엘소스와 바비큐 소스, 토마토를 더한 작은 버거 3개를 제공하는 잭다니엘 슬라이더(9900원)와 립과 버팔로윙, 감자 등 튀김류를 버켓에 담아 낸 잭다니엘 버켓(3만9500원)도 함께 선보인다.
호주산 와규를 활용한 제품 라인도 추가 확대한다. 기존 와규 스트립 스테이크, 와규 서로인 스테이크, 와규 척아이롤 스테이크 제품과 함께 안심스테이크, 립아이스테이크 신제품 2종을 각각 3만9000원에 판매한다.
TGI프라이데이스 관계자는 "이번 신제품은 TGI프라이데이스의 대표 소스이자 국내에도 널리 알려져 있는 잭다니엘 소스를 다양하게 고객에게 제공하고자 제품을 선보이게 됐다"고 밝혔다.
고은빛 한경닷컴 기자 silverlight@hankyung.com
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