최상 등급 1++ 9UP 한우만 선별한 '설화한우'겨울철 식감 최고인 '거문도 삼치 스테이크'호텔신라가 설을 맞이해 최상급 한우 마블스코어인 상품으로만 엄선한 '설 선물세트'를 선보인다. 또한 겨울철 가장 맛이 좋은 제철식재료로 준비한 '거문도 삼치 스테이크 세트'도 새롭게 선보이는 상품으로 소비자들의 각광을 받고 있다.
사진제공: 호텔신라/ '설화한우 스페셜세트' 상품.호텔신라의 명절 선물로 가장 인기가 높은 상품은 바로 '설화한우'다. '설화한우'는 1++등급에서도 최상급 한우로 분류되는 9UP의 마블스토어 한우를 엄선해 구성한 제품으로 소비자들의 꾸준한 인기를 누리고 있다. 특히 해당 제품은 대관령 700m 청정지역에서 자란 한우 중에서 또 한번 마블스코어로 상품을 선별한 것이 특징이다.관련해 '설화한우 스페셜세트'는 안심과 채끝, 풍부한 육즙의 등심, 갈비로 구성된 대표 상품으로 '설화한우'의 갈비는 살코기가 가장 많아 식감이 높은 3~7번 갈비만 엄선했다. 일반적으론 3~9번 갈비 부위가 주로 사용되는 것과 차별화시켰다.
사진제공: 호텔신라/ '거문도 삼치 스테이크' 제품.더불어 이번 시즌에는 '거문도 삼치 스테이크 세트'도 함께 선보이고 있다. 다도해 최남단, 맑고 깨끗한 청정 거문도의 인근 바다에서 어획한 삼치 중에서 3.5kg 이상의 크기만을 선별하고 먹기 좋은 크기로 손질해 소비자들의 눈까지 만족시키고 있다. 어획한 삼치는 거문도의 해풍 쑥으로 우려낸 물에 세척해 비린내를 제거하고 삼치 자체의 풍미를 한층 더 높였다.이외에도 호텔신라는 '설 선물세트'로 품격 있고 지귀한 지역 특산물인 도라지, 고사리, 밤, 대추로 구성된 '명절 상차림 세트', 신라호텔 셰프의 스테이크 손질 노하우를 담은 '한우 스테이크 세트', 제수용으로 으뜸이 '참조기 세트', 천연재료로 만들어 맛과 향, 영양까지 풍부한 '천연 조미료 세트'를 추천한다.호텔신라 측은 "1월 22일부터 주문이 가능하며, 상품 주문은 최소 3일 전에 접수하는 좋다"며 "배송은 1월 15일부터 2월 5일 사이에 진행된다"고 설명했다.
김선호 한경닷컴 면세뉴스 기자 fovoro@kdfnews.com
[한경닷컴 바로가기] [스내커] [슈퍼개미] [한경+ 구독신청] ⓒ '성공을 부르는 습관' 한경닷컴, 무단 전재 및 재배포 금지