프리미엄 피스타치오 브랜드 원더풀 피스타치오 (www.korea.wonderfulpistachios.com)는 다가오는 정월대보름을 맞아 부럼 쇼핑에 나선 고객들을 대상으로 담백한 맛의 무염과 저염, 매콤한 맛의 후추맛 피스타치오 150g 봉지 각 한 개씩으로 구성된 원더풀 피스타치오 정월대보름 부럼 세트’를 판매한다.
원더풀 피스타치오 임성배 지사장은 “살짝 벌어진 껍질에 쌓인 피스타치오는 ‘딸깍’하는 소리와 함께 껍질을 쉽게 벗길 수 있어 소리로 액운을 쫓는 대보름 부럼깨기 풍습에 가장 적합한 견과류”라고 전했다.
피스타치오는 견과류 중 칼로리와 지방의 함량이 가장 낮고, 영양은 풍부한 것으로 알려져 있다. 1회 제공량 30g(약 49개)에는 각종 비타민, 미네랄을 비롯해 건강에 유익한 지방으로 알려진 불포화지방산, 단백질, 섬유소 등 유익한 영양성분이 풍부하게 함유돼 있다. 1회 제공량 30g은 170 칼로리에 불과하다.
원더풀 피스타치오는 피스타치오 생산에 최적의 환경인 캘리포니아의 비옥한 토지와 풍부한 일조량 하에서 100% 자연 숙성돼 고소하고 담백한 맛과 함께 비타민, 미네랄, 항산화성분 등을 포함한 양질의 영양소를 함유하고 있다.
원더풀 피스타치오는 특히 열매를 볶는 과정에서 오일을 별도로 첨가하지 않아 바삭바삭한 질감을 비롯하여 뛰어난 맛을 자랑한다. 원더풀 피스타치오는 고소한 맛의 ‘무염(Roasted No Salt),’ 그윽한 풍미의 ‘저염(Roasted Lightly Salted),’ 매콤한 ‘후추(Roasted with Pepper)’ 세 가지 맛 종류가 출시됐다.
한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com