김장은 모든 주부들의 고민이자 숙제다.김장시즌이 되면 주부들의 일손을 덜어주는 절임배추는 최고의 인기 상품. 하지만 절임배추를 사서 김장을 하더라도 무, 파, 쪽파, 마늘, 생강 등 김치 속에 들어가는 양념을 다듬고 준비하면 한나절이지나간다. 또 찹쌀풀을 쒀 마늘, 생강, 젓갈을 한데 넣어 갈아서 버무리는 것도 보통 일이 아니다. 주부들의 편의를 위해시중에 간편하게 김장을 준비할 수 있는 제품들이 출시돼 눈길을 끌고 있다.
농협 ‘국민김치몰(www.kookminkimchi.com)’에서는 김장시즌을 맞아 11월 4일부터 ‘절임배추’와 절임배추에 양념을 버무리기만 하면 김치가 완성되는 ‘김치양념’을 판매한다.
이전에 ‘절임배추’를 구입하고 위생적인 문제로 실망한 주부라면 농협 국민김치의 ‘절임배추’를 추천한다. 농협 국민김치의 ‘절임배추’는 배추 세척 시 기계세척 이후 배추 하나하나 손세척 단계를 거치기 때문에 위생에 대한 문제로부터 안심할 수 있다.
맛있는 김치는 잘 절여진 배추가 좌우한다. 농협 국민김치의 ‘절임배추’는 농협이 산지계약한 품질 좋은 배추를 국내산 천일염에 절이는 것은 물론 배추의 산지와 품종까지 고려한 염도를 찾아 배추를 절이기 때문에 배추가 무르지 않고 아삭아삭함을 유지한다.
농협 국민김치의 ‘김치양념’은 농협이 엄선한 100% 우리 농산물과 국내 인근 해역의 새우, 멸치 등을 자연숙성 시킨 無화학조미료, 無보존료 젓갈로 만들어 진다. 또한 화학조미료 대신 표고버섯, 느타리/새송이버섯추출물과 황태육수를 천연조미료로 사용하는 웰빙김치다.
농협 국민김치의 ‘간편 김장재료’는 절임배추10kg(21,000원), 절임배추 20kg(40,000원), 양념3.5kg(24,000원), 혼합세트(절임배추10kg+양념3.5kg 43,000원)에 판매하며, 농협 국민김치몰(www.kookminkimchi.com)에서 구매 가능하다.
[키즈맘 김예랑 기자]