이랜드리테일 킴스클럽, '가시제로 생선' 6종 판매
(서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 이랜드리테일이 운영하는 킴스클럽은 가시를 99% 제거한 생선 시리즈를 선보인다고 1일 밝혔다.
'가시제로 생선 시리즈'는 미국산 장문볼락(열기)과 미국산 임연수, 국산 고등어, 노르웨이 고등어, 오만산 갈치, 미국산 가자미 등 6종이다.
해당 상품은 화학적으로 처리하지 않고 물리적 공정으로 잔가시를 제거해 식감과 안전성을 동시에 확보했다고 킴스클럽은 설명했다.
킴스클럽 관계자는 "생선 섭취 시 가장 불편해하는 가시 문제를 해결하고 가격 경쟁력까지 더했다"며 "가시제로 생선 시리즈가 고객의 밥상 메뉴 고민을 덜어줄 것으로 기대한다"고 말했다.
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