대상, 미국서 종가 김치 요리대회…"K-푸드 영향력 확대"

대상, 미국서 종가 김치 요리대회…"K-푸드 영향력 확대"



(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 대상은 미국에서 '종가 김치 블라스트' 행사를 열었다고 29일 밝혔다.

대상은 김치를 알리고 김치 종주국의 위상을 높이고자 매년 세계 각국에서 요리대회 등으로 구성된 이 행사를 열어왔다. 지난 6월에는 프랑스와 영국에서 각각 개최했다.

지난 24일에는 미국 뉴욕의 요리학교 ICE에서 김치 요리대회를 열었다. 전문 요리사부터 교사, 회계사 등 381명이 대회에 참가했고 이 중 8명이 결선에 올랐다.

우승은 옥수수빵과 김치로 만든 메뉴를 선보인 푸드 스타일리스트 마이아 보믹(Maia Bhaumik)이 차지했다.

지난 26일에는 뉴저지 아메리칸드림몰에서 김장 문화 체험 행사를 진행했다.

이경애 대상 김치글로벌사업본부장은 "다양한 활동을 통해 북미는 물론 전 세계로 K-푸드의 영향력을 확대할 것"이라고 말했다.

sun@yna.co.kr

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