엔제리너스, '지역 베이커리와 협업' 특화매장 확대
(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 롯데GRS는 커피 프랜차이즈 브랜드 엔제리너스의 베이커리 특화매장 수를 확대한다고 22일 밝혔다.
베이커리 특화매장에서는 엔제리너스 음료와 함께 해당 지역 유명 베이커리의 제품을 맛볼 수 있다.
엔제리너스는 간편한 식사와 디저트를 선호하는 소비 트렌드에 맞춰 2021년 '석촌호수DI점'을 베이커리 특화매장으로 리뉴얼했고, 현재 특화매장 수를 전국 20곳 정도로 늘렸다.
지난해 12월 특화매장으로 리뉴얼한 수유역점의 경우 리뉴얼 이후인 올해 1월 매출이 1년 전과 비교해 50% 정도 증가한 것으로 나타났다.
롯데GRS 관계자는 "유명 베이커리와 컬러버(협업) 성과를 바탕으로 중심 상권 내 특화매장을 점진적으로 확대할 계획"이라며 "이달 중 서울에서 특화 매장을 추가로 선보일 예정"이라고 말했다.
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