동서식품, 경남 창원공장에 스마트팩토리 가동
인천 부평공장 이어 두 번째…"커피 제품 생산효율 개선"
(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 동서식품은 자사 커피 제조공장인 경남 창원공장에 스마트팩토리를 가동한다고 29일 밝혔다.
스마트팩토리에서는 제품 생산 계획, 설비 상태, 재고 상황 등의 정보를 토대로 공정이 사람의 판단 없이 진행된다.
동서식품은 이런 자동화 시스템을 통해 제품 생산 효율이 크게 개선될 것으로 보고 있다.
자동화 시스템과 빅데이터를 연동해 수요예측이 가능한 만큼, 제품 생산 시기와 수량을 최적화할 수 있다는 것이다.
원동한 동서식품 창원공장장은 "첨단 기술의 스마트팩토리를 통해 소비자 기호에 맞는 다양한 고품질의 커피 제품을 적시에 안전하고 효율적으로 공급할 것"이라고 말했다.
동서식품의 스마트팩토리 도입은 지난 2020년 인천 부평공장에 이어 두 번째다.
동서식품은 인천 부평공장과 경남 창원공장 스마트팩토리 도입에 총 418억원을 투자했다.
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