갤러리아百, '새들러하우스' 등 유명 베이커리 입점
(서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 갤러리아백화점은 '새들러하우스'·'화이트리에' 등 서울 강남 지역에서 유명한 베이커리 2곳이 압구정동 명품관 식품관 '고메이494'에 입점했다고 26일 밝혔다.
새들러하우스는 신사동 가로수길에서 와플로 잘 알려진 베이커리다. 화이트리에는 반포동에서 이른바 '강남 식빵'으로 이름을 알린 곳이다.
고메이494에서는 이 두 베이커리의 대표 메뉴인 '크로플'과 '생식빵'을 각각 맛볼 수 있다.
크로플은 크루아상의 반죽을 와플팬에 넣어 눌러 만든 빵 디저트다. 생식빵은 별도의 첨가물 없이 밀가루와 죽염 등으로 만들어 부드럽고 촉촉한 맛이 특징이다.
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