편의점 수산물 전성시대…GS25 수산매출 매년 두자릿수 증가
(서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 편의점에서 판매하는 수산제품이 참치회부터 대게딱지장 등으로 다양해지면서 매출도 증가하고 있다.
GS25는 올해 상반기 수산 매출이 전년 동기 대비 26.7% 증가했다고 4일 밝혔다.
GS25의 수산물 매출은 2017년에는 85.5%, 2018년에는 12.4% 증가했다.
전체 매출 가운데 어류와 건어류의 구성비는 줄었지만, 수산가공품 구성비는 2017년 3.8%에서 올해 64.1%로 20배 이상 증가하면서 전체 수산 매출을 견인했다.
GS25는 편리함을 선호하는 1∼2인 가구가 늘어나면서 수산가공품이 인기를 끌고 있는 것으로 분석했다.
GS25에서는 가볍게 반찬이나 안주로 즐길 수 있는 속초붉은대게딱지장과 명란구이, 삭힌 홍어회, 타코와사비 등 다양한 수산가공품을 판매하고 있다.
특히 속초붉은대게딱지장은 전체 수산가공품 매출 중 30.1%를 차지할 만큼 인기를 끌고 있고 지난달 선보인 1인용 냉동참치회는 하루 2천개씩 팔리고 있다.
GS25는 앞으로도 1∼2인 가구가 즐길 수 있는 다양하고 차별화된 수산제품을 지속해서 선보일 계획이다.
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