광주음식 공모 열기 '뜨겁다'…3천400여 건 접수
15일까지 마감…공개 토론회 등 거쳐 대표 음식 선정, 브랜드화
(광주=연합뉴스) 김재선 기자 = 광주시는 누구나 공감할 수 있는 광주만의 특색을 담은 '광주 음식'을 브랜드화하기 위해 15일까지 광주 음식 공모전을 진행한다.
지난달 7일 시작된 이번 공모는 전 국민을 대상으로 지정 공모와 스토리 공모 등 2개 부문으로 나눠져 있다.
'지정 공모'는 전문가 100인과 시민의 사전 설문조사 결과를 바탕으로 선정한 12개 음식 가운데 참여자가 광주 대표 음식 1개를 선정하는 방식이다.
'스토리 공모'는 지정 공모 음식을 포함해 참여자가 체험한 음식과 역사성 등을 담으면 된다.
지정 공모 부문에는 현재까지 광주시민과 타 지역에서 3천324명이 참여해 한정식, 상추 튀김, 떡갈비, 육전, 오리탕 등을 광주 대표 음식으로 꼽았다.
기타 의견으로는 팥칼국수, 닭육회, 닭볶음, 생고기비빔밥, 대인시장국밥 등이 접수됐다.
스토리 공모에도 100여 건의 음식 스토리가 접수되는 등 관심이 높은 것으로 나타났다.
광주시는 응모된 스토리에 대해 심사를 거쳐 6편을 선정하고 시상금도 지급할 계획이다.
또 광주대표음식선정위원회를 구성해 기준을 마련하고 시민이 직접 참여하는 공개 토론회 등을 거쳐 광주 대표 음식을 선정한다.
김일융 시 복지건강국장은 "광주 대표 음식 선정을 계기로 광주시만의 차별화된 대표 음식 맛집을 육성하고 전략적 홍보를 통해 광주 음식을 브랜드화하겠다"며 "시민의 많은 관심과 참여를 바란다"고 말했다.
kjsun@yna.co.kr
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