커피찌꺼기 5천500t 퇴비 등 변신…스타벅스 "100% 재활용"
(서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 스타벅스커피 코리아는 올해 연말까지 커피박(커피 찌꺼기) 5천500t 이상을 재활용해 재활용률 97%를 달성할 전망이라고 19일 밝혔다.
스타벅스는 2014년 커피박 재활용량 집계를 시작한 이래 매년 재활용률을 큰 폭으로 늘려왔다. 2020년까지 커피박 100%를 재활용하는 것을 목표로 다양한 사용처를 모색 중이다.
스타벅스는 "커피박에는 식물이 성장하는 데 필요한 질소·인산·칼륨 등이 풍부하고 중금속 성분이 없다"며 "병충해를 방지하고 유기질 함량이 높은 비료의 역할을 충분히 할 수 있다"고 설명했다.
커피찌꺼기 5천500t 퇴비 등 변신…스타벅스 "100% 재활용" / 연합뉴스 (Yonhapnews)
스타벅스는 이에 따라 2015년부터 커피박을 재활용해 만든 친환경 퇴비를 지역 농가에 공급하고 있다. 2016년 4월에는 환경부·자원순환사회연대와 커피박 재활용 활성화 시범사업을 위한 업무 협약을 맺고 전국 매장에서 나오는 커피박을 전문업체를 통해 회수·재활용하는 체계를 갖췄다.
스타벅스는 올해 수거한 커피박을 퇴비 생산에 3천609t, 매장 방문 고객 제공 1천200t, 비료 제작 600t에 각각 재활용할 예정이다. 친환경 캠페인 꽃 화분에 10t, 바이오 연료 연구와 시범 생산에도 30t을 각각 사용했다.
스타벅스는 이외에도 2015년 1만 포대를 시작으로 2016년 3만1천 포대, 지난해 4만500 포대, 올해 4만6천 포대 등 커피박 퇴비 기부량을 매년 늘려나가고 있다.
이석구 스타벅스 대표이사는 "스타벅스의 커피박 자원 재활용은 긴 호흡으로 이끌어가는 장기 프로젝트"라며 "미래 환경과 지역 농가 상생이라는 두 가지 측면에서 긍정적인 성과를 내도록 앞으로도 노력하겠다"고 말했다.
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