크라운제과, 딸기마카롱 넣은 초콜릿 선보여
(서울=연합뉴스) 강종훈 기자 = 크라운제과는 쉘초콜릿 안에 딸기마카롱을 넣은 '디샤 미니 레드마카롱'을 선보인다고 12일 밝혔다.
초콜릿과 마카롱을 결합한 국내 최초 마카롱 초콜릿으로, 다크초콜릿의 부드러움과 마카롱의 바삭한 식감을 동시에 느낄 수 있다고 크라운제과는 설명했다.
쉘초콜릿은 크림으로 속을 채우는 것이 일반적이지만 이 제품은 원형 그대로의 딸기마카롱을 잘게 분쇄해 쉘초콜릿 안에 담았다.
색소와 향을 사용하지 않은 천연 딸기 분말을 더하고 저칼로리 천연 감미료인 에리스리톨을 사용했다고 크라운제과는 덧붙였다.
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