[PRNewswire] 세계적으로 확산되는 Ketel One Vodka의 블러디 메리
-- 브런치 왕의 재림
-- Ketel One Vodka, 세계 곳곳에서 사람들이 즐기는 블러디 메리의 지도 작성
[편집자 주] 본고는 자료 제공사에서 제공한 것으로, 연합뉴스는 내용에 대해 어떠한 편집도 하지 않았음을 밝혀 드립니다.
(멕시코 시티 2017년 8월 24일 PRNewswire=연합뉴스) 브런치가 붐을 이루고 있다. 영국인들은 매일 브런치에 7천600만 파운드를 지출한다. 작년 온라인에서 ‘브런치’를 검색한 캐나다인의 수는 무려 234%나 증가했으며, 여전히 증가세가 이어지고 있다. 브런치는 비단 영국이나 캐나다에서만 일고 있는 현상은 아니다. 말레이시아, 태국, 뉴질랜드, 호주, 아랍에미리트, 미국 및 여러 유럽 국가에서 검색 트래픽이 증가한 것으로 볼 때, 전 세계인이 브런치 마니아가 되어가는 것처럼 보인다. 이들 국가의 공통점은 무엇일까? 바로 만족스러운 브런치에서 항상 고전적인 블러디 메리를 마신다는 것이다. 브런치의 왕인 블러디 메리는 세계에서 가장 많이 판매되는 칵테일 중 하나이자 Ketel One Vodka에 있어 완벽한 파트너다.
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이번 주에 열린 ‘월드 클래스(World Class) 올해의 바텐더’ 결승전에서는 세계 곳곳에서 온 55명의 엘리트 바텐더가 고전적인 블러디 메리를 자기만의 방식으로 변형한 블러디 메리를 만들었다. 수천 가지에 달하는 다양한 재료와 고명이 제공되는 가운데, 이들이 만든 결과물은 환상적이었다. 바텐더들은 서로 간에 분명한 차이점을 보이기도 했지만, 한 가지 중요한 통일적인 요소가 있었다. 바로 바텐더들이 가장 선호하는 보드카인 Ketel One[1]이 그것이다.
특히 독특한 국제적인 블러디 메리 중 하나인 브라질 메리였다. 널리 사랑받아온 고전적인 블러디 메리에 당근 주스와 더불어 매운 핑크 페퍼콘, 회향 씨 및 서양 고추냉이를 곁들어 맛있게 반전을 가미한 브라질 메리는 생기가 넘치는 오렌지 칵테일이다.
호주 메리는 Ketel One Vodka, 토마토 주스, 핫소스, 발사믹 식초 및 약한 에일을 독특하게 혼합했다. 덕분에 고전적인 블러디 메리를 흥미진진하게 변형시킨 호주 메리가 탄생했다.
Ketel One Vodka의 네덜란드 유산을 기념하는 차원에서 밝은 오렌지 색의 당근 메리가 만들어졌다. 당근 메리는 갓 짜낸 오렌지, 타마린드 및 생강 페이스트에 당근, 사과 & 배 주스를 혼합한 블러디 메리다.
월드 클래스 올해의 바텐더 결승전이 멕시코에서 열린 만큼, 결승전 귀빈들에게 멕시코 메리도 대접했다. 멕시코 굴지의 바텐더 Ricardo Sandoval이 만든 멕시코 메리는 Ketel One Vodka에 신선한 피망, 칠레 치폴레 및 할라페뇨 고명을 얹어 만든다.
Nolet 가문 증류주공장의 11대 자손인 Bob Nolet(그의 아버지 Carolus Nolet Sr.가 가문이 소유한 증류주 공장에서 Ketel One Vodka를 만든 장본인이다)는 “자사는 월드 클래스를 사랑한다. 이는 월드 클래스 대회에서 세계적인 바텐더들이 자사의 Ketel One 보드카를 칵테일 주재료로 사용하고, 여기에서 자사가 영감을 얻기 때문”이라면서 “매년 자사는 세계 곳곳에서 온 수백 명의 바텐더가 Ketel One을 만드는데 들어가는 유산과 헌신적인 노력을 발견하도록 지원한다”고 말했다.
이어 그는 “자사는 칵테일은 가장 약한 재료만큼의 맛을 낸다고 믿는다”라며 “자사의 Ketel One 보드카는 고전적인 블러디 메리에 들어가는 완벽한 베이스다. 이곳 멕시코에서 엘리트 바텐더들이 최고의 보드카인 Ketel One을 이용해 아주 독특한 칵테일을 만드는 것을 목격하는 것은 즐거운 경험”이라고 말했다.
또한, 그는 “우리 가문에서는 고전적인 블러디 메리를 곁들인 브런치를 오래전부터 즐겨왔다”라며 “블러디 메리를 곁들인 브런치의 인기가 전 세계적으로 높아지고 있는 것은 그다지 놀랍지 않은 현상”이라고 설명했다. 아울러 “이번 주만 해도 적절한 재료만 있으면 고전적인 블러디 메리를 쉽게 변형할 수 있다는 것이 증명됐다”면서 “우리 가문이 만든 보드카가 이 행사의 중심이라는 사실이 매우 기쁘다”라고 말했다.
Ketel One Vodka는 Nolet 가문의 11대(세대마다 우수성을 향한 지칠 줄 모르는 노력과 완벽을 향한 탐색으로 보드카를 만들었다)에 걸쳐 아버지에서 아들로 전해 내려온 325년 전통의 증류주 제조 전문지식을 바탕으로 한다.
편집자 주
[1] 드링크스 인터내셔널(Drinks International)의 2017 바 리포트
KETEL ONE VODKA 소개
Ketel One Vodka는 진정으로 뛰어난 초고급 보드카로서 Nolet 가문의 증류주 공장에서 만든다. Nolet 가문은 네덜란드에서 325년 동안 11세대에 걸쳐 고급 증류주를 만들어왔다. 이 기술과 지식은 1691년부터 대를 이어 전파됐으며, 이와 같은 증류주 제조 유산을 바탕으로 Ketel One Vodka가 제조되고 있다. Ketel One 브랜드는 바텐딩 커뮤니티와의 일대일 대화로 만들어진다.
Ketel One Vodka는 1980년대 Carolus Nolet Sr에 의해 처음 출시됐다. 그는 피니시가 길게 이어지며, 최고의 칵테일에 완벽하게 어울리는 부드럽고 상쾌한 보드카를 만들기 위해 가문에서 전해져 내려오는 고급 증류주 전문지식을 이용했다. 오늘날 Ketel One Vodka는 전 세계 80개국 이상에서 판매되고 있으며, 드링크스 인터내셔널(Drinks International)의 바 리포트에서 5년 연속으로 최고의 판매와 유행 성적을 기록한 보드카로 인정받았다.
Ketel One Vodka는 옛것과 새로운 것이 접목된 보드카다. Nolet의 조상이 사용하던 구식 단식 증류기 기법에 현대적인 증류탑 기법을 혼합해 제조된다. 석탄을 원료로 사용하는 19세기 단식 증류기인 Pot Still Number 1(네덜란드어로 Distilleerketel No.1)은 Ketel One 브랜드명에 영감이 됐고, 보드카를 만들 때마다 사용되고 있다.
Ketel One Vodka는 네덜란드 스히담에 위치한 Nolet 증류주 공장에서만 생산되며, 정확한 품질 기준을 통과하는지 확인하기 위해 Nolet 가문 사람이 모든 배치를 직접 맛보고 승인한다. 이것이 바로 Ketel One 방식이다.
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DIAGEO 소개
DIAGEO는 세계 유수의 프리미엄 음료 업체로, Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Buchanan's 및 Windsor 위스키, Smirnoff 및 Ciroc 보드카, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray 및 Guinness 등을 포함한 우수한 주류 브랜드 컬렉션을 보유하고 있다.
Diageo는 런던증권거래소(DGE)와 뉴욕증권거래소(DEO)에 상장돼 있으며, 전 세계 180개국 이상에서 제품을 판매하고 있다. 회사, 직원, 브랜드 및 실적에 관한 추가 정보는 웹사이트 http://www.diageo.com을 참조한다. 최고 관행을 공유하기 위한 정보, 프로젝트 및 방법에 관한 정보는 Diageo의 책임감 있는 음주 국제 사이트 http://www.DRINKiQ.com을 참조한다.
Celebrating life, every day, everywhere.
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출처: Ketel One Vodka
The King of Brunch is Back: Ketel One Vodka's Bloody Mary Goes Global
-- Ketel One Vodka maps the Bloody Marys enjoyed around the world
MEXICO CITY, August 24, 2017/PRNewswire/ -- Brunch is booming: the Brits spend ￡76m every day on it, the number of Canadians searching for it online has increased by an impressive 234% from last year, and it's still growing. It's not just a British or Canadian phenomenon either. Increases in search traffic from locations including Malaysia, Thailand, New Zealand, Australia, UAE, US and in many counties across Europe, suggest we're all becoming brunch aficionados. What do all these countries have in common? The drink of choice at any good brunch, the classic Bloody Mary. The King of Brunch is one of the best-selling cocktails in the world and the perfect partner to Ketel One Vodka.
(Photo: http://mma.prnewswire.com/media/547255/Ketel_One_Vodka_Bloody_Mary.jpg )
(Photo - http://mma.prnewswire.com/media/548514/Ketel_One_Bloody_Marys_around_the_world.jpg )
This week, at the World Class Bartender of the Year final, 55 elite bartenders from the four corners of the globe each created their own variation of the classic Bloody Mary. With thousands of different ingredients and garnishes on display the results were spectacular, but despite their differences each shared one important unifying factor, the bartender's favourite vodka: Ketel One[1] .
Some of the more unusual global serves included the Brazilian Mary, a delicious twist on this well-loved classic featuring spicy pink peppercorns, fennel seeds and horseradish alongside carrot juice, creating a vibrant orange cocktail.
The Australian Mary was an unusual blend of Ketel One Vodka, tomato juice, hot sauce, balsamic vinegar and pale ale. The result: an exciting variation on the classic.
In a nod to the Dutch heritage of the vodka brand, the bright orange Carrot Mary was served featuring carrot, apple & pear juice plus freshly squeeze orange, tamarind and ginger paste.
Guests at the finals were even treated to a Mexican Mary in celebration of the competition's host country. Created by leading Mexican bartender, Ricardo Sandoval, the Mexican Mary comprised of fresh red pepper, Chile chipotle and a jalapeno garnish alongside Ketel One Vodka.
Bob Nolet, the 11th generation of the Nolet family distillery, whose father Carolus Nolet Sr., created Ketel One Vodka at their family distillery, said: "We love World Class because it never fails to inspire us when we see the world's bartenders using Ketel One as the main ingredient in their cocktails. Every year we host hundreds of bartenders from all over the world to help them discover the heritage and dedication that goes into creating Ketel One.
"We believe that a cocktail is only as good as its weakest ingredient and as the perfect base for a classic Bloody Mary, it has been a pleasure to see elite bartenders here in Mexico showcase some very unique serves all using the best vodka, Ketel One.
"Brunch enjoyed with a classic Bloody Mary has always been our family favourite. The fact that its popularity is growing worldwide is no surprise to me. This week has shown that with the right ingredients, it is easy for people to put their own twist on a classic and we're delighted that our family made vodka is at the heart of this occasion."
Ketel One Vodka is inspired by over 325 years of traditional distilling expertise, which has been passed from father to son for over 11 generations in the Nolet family - all driven by a relentless pursuit of excellence and a quest for perfection.
Notes to editors
[1] Drinks International Bars Report 2017
ABOUT KETEL ONE VODKA
Ketel One Vodka is a truly exceptional super-premium vodka and is made by the Nolet distilling family. The Nolets have been in the business of crafting fine spirits in Holland for over 325 years and go back 11 generations. Their skills and knowledge have been passed down through their family since 1691 and it is this heritage in distilling which has influenced how Ketel One Vodka is distilled. The Ketel One brand is built on one-to-one conversations with the bartending community.
Ketel One Vodka was first launched in the 1980s by Carolus Nolet Sr who used the family's expertise in fine spirits to craft a smooth, crisp vodka with a long finish that was perfect for the finest of cocktails. It is now available in over 80 countries around the world and has been recognised by the Drinks International Bar Report as the Best Selling and Most Trending vodka for five consecutive years.
Ketel One Vodka is a blend of old and new: combining old world pot still craft used by the Nolet ancestors, with modern column still techniques. The 19th century coal-fired pot still, Pot Still Number 1, known in Dutch as Distilleerketel No.1, inspired the Ketel One name and is involved in crafting every batch of Vodka.
Ketel One Vodka is produced exclusively in the Nolet Distillery in Schiedam, Holland and every batch is personally tasted and approved by a member of the Nolet family to ensure it meets their exacting quality standards - that's the Ketel One Way.
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Diageo is a global leader in beverage alcohol with an outstanding collection of brands including Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Buchanan's and Windsor whiskies, Smirnoff and Ciroc vodkas, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray and Guinness.
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Source: Ketel One Vodka
(끝)
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