푸르밀, 면역력 강화 기능성 발효유 선보여
(서울=연합뉴스) 강종훈 기자 = 유제품 전문기업 푸르밀은 신체 면역력 강화에 도움을 주는 요구르트 '엔원'(N-1)으로 새로운 기능성 발효유 시장에 진출한다고 14일 밝혔다.
엔원은 체내 면역세포 중 하나인 '자연살해세포'(NK세포) 활성화에 초점을 둔 제품으로 플레인과 블루베리 2가지 맛을 선보인다.
NK세포는 외부 침입 병원균이나 암세포 등 비정상세포를 정확히 구별해 제거하는 면역세포로 면역력이 떨어지면 NK세포 활성도가 낮아지는 것으로 알려졌다.
최근 고려대와 연세대에서 진행된 임상실험을 통해 엔원 제품에 포함된 김치유래유산균(nF1), 비피더스균, 카제이균이 NK세포를 활성화한다는 사실을 입증했다고 푸르밀은 설명했다.
double@yna.co.kr
(끝)
<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>